[再放送決定！]吉永准教授、油を熱く語りつくす！

本学食農学類の吉永和明准教授 出演の番組が再放送されます。

是非、ご覧ください！

番組名：所さん！事件ですよ

再放送：2026年1月15日（木）23:00～23:30（予定）

から揚げでダイエット!? あなたの知らない油の新常識

NHKOneで配信が視聴できます。

番組内では、食品に用いられる油脂の性質について、身近な事例をもとに
専門的な観点から解説を行いました。
ご関心のある方は、ぜひご覧ください。