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2025年8月20日 深山陽子教授(農業生産学コース:野菜花き研究室)が、NHKの取材にたいして、猛暑の影響で野菜が不作になっていることについてコメントしています。トマトは35℃以上の気温では水不足の影響で花が咲いた後に実がならないことを説明。その上でハウスに遮熱剤を塗ることや、ミストシステムで水をまいて気化熱でハウス内の温度を下げることなど科学的に対策を論じていました。
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